Cách làm thạch trà thanh mát, giải khát ngày hè

0
775

Ngày hè nóng nực khiến cho cơ thể mệt mỏi, bứt rứt khó chịu, những lúc như vậy hãy tự thưởng cho mình một ly thạch trà thanh mát để nhanh chóng lấy lại năng lượng và tinh thần làm việc, học tập. Cách làm thạch trà không hề khó chút nào đâu nha.

Hướng dẫn cách làm thạch trà hoa hồng đơn giản tại nhà

Thạch trà hoa hồng – Atiso

1. Hướng dẫn cách làm thạch trà hoa hồng

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Hoa hồng khô: 20 bông
  • Hoa Hibicus khô (hay còn gọi là hoa Atiso): 10 bông
  • Bột rau câu: 15g
  • Đường phèn: 25g
  • Nước nóng: 700ml

Cách làm thạch trà hoa hồng

  • Bước 1: Hoa hồng khô và hoa Atiso khô rửa dưới vòi nước cho sạch bụi bẩn rồi cho vào nồi, thêm nước nóng, đường phèn vào đun nhỏ lửa tới khi sôi khoảng 8 phút thì tắt bếp.

Cách làm thạch trà hoa hồng, Atiso

  • Bước 2: Sau khi tắt bếp 3 phút thì lấy muỗng vớt hoa trong nồi ra.

Cách nấu thạch trà hoa hồng

  • Bước 3: Cho bột rau câu vào nồi nước, khuấy cho tan đều.

Hướng dẫn chi tiết cách làm thạch trà hoa hồng đơn giản tại nhà

  • Bước 4: Rót trà vào từng chiếc cốc rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ, thạch sẽ đông lại. Sau đó lấy ra thưởng thức.

Cách làm thạch trà hoa hồng giải khát ngày hè

Không chỉ giúp giải nhiệt ngày hè mà món thạch trà hoa hồng này còn có vị ngọt ngọt, chua chua kích thích bạn ăn ngon miệng và rất tốt cho làn da. Chỉ chưa đầy 15 phút là bạn đã làm xong món này rồi đấy.

2. Hướng dẫn cách làm thạch trà xanh

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Bột getalin: 10g
  • Bột trà xanh: 1 thìa
  • Đường: 1,5 thìa
  • Nước: 500ml
  • Kem tươi: 1 cốc

Hướng dẫn chi tiết cách làm thạch trà xanh

Cách làm:

  • Bước 1: Cho bột getalin và 100ml nước vào chiếc cốc, khuấy cho tan đều.
  • Bước 2: Cho 400ml nước vào nồi đun sôi rồi sau đó cho nước bột getalin, đường và bột trà xanh vào khuấy đều.
  • Bước 3: Để hỗn hợp nguội rồi đổ vào khuôn, cho vào ngăn mát tủ lạnh để 2 tiếng là có thể thưởng thức được. Khi ăn thì có thể cho thêm một chút bột trà xanh và kem lên trên để vị thêm ngon.

Thạch trà xanh vừa thanh mát giải nhiệt cơ thể, tốt cho sức khỏe và có công dụng làm đẹp da nữa thế nên các chị em hãy làm để dùng thường xuyên nhé!

Xem thêm: Cách làm chè bột lọc bọc dừa ngon ngọt thanh mát, giải khát ngày hè

CHIA SẺ

PHẢN HỒI CỦA BẠN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây