Cách nấu 5 món cháo thịt bò đặc biệt thơm ngon, bổ dưỡng cho bé 8m

0
1058

Thịt bò là 1 trong những thực phẩm vàng rất quan trọng đối với quá trình phát triển khỏe mạnh và toàn diện cho trẻ trong những năm tháng đầu đời vì thành phần dinh dưỡng của nó rất giàu vitamin B1, B2, photpho, magie, canxi, sắt, kali, nhiều protein và chất béo,… Vì thế các bậc cha mẹ nên bổ sung thường xuyên thịt bò vào thực đơn ăn dặm cho bé khi bé bước vào giai đoạn ăn bột mặn.

Có rất nhiều món cháo được chế biến bằng thịt bò thế nhưng dưới đây là 5 món cháo đơn giản, dễ làm, giàu dinh dưỡng lại đặc biệt thơm ngon rất phù hợp với những bé từ 8 tháng tuổi trở lên, hãy ưu tiên nấu trước để bé yêu của mình thưởng thức các mẹ nhé!

Cách nấu cháo thịt bò cho bé 8 tháng tuổi
Thịt bò là nguồn cung cấp protein, canxi, vitanmin B1, B2, sắt,… dồi dào

1. Cách nấu cháo thịt bò + cải bó xôi

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cháo trắng: 60g
  • Thịt bò: 30g
  • Cải bó xôi: 30g
  • Dầu ăn: 1 thìa cafe

Cách nấu:

  • Thịt bò rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn, cho vào chén cùng với 1 chút nước đánh tan ra.
  • Cải bó xôi rửa sạch, thái nhỏ hoặc băm nhuyễn.
  • Khi cháo chín thì cho thịt bò cùng với rau vào khuấy đều tay cho tới khi chín thì tắt bếp.
  • Cho dầu ăn vào khuấy đều lên, để nguội bớt rồi cho bé ăn.

2. Cách nấu cháo thịt bò củ cải

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cháo trắng: 60g
  • Thịt bò: 20g
  • Củ cải: 1 khúc
  • Dầu ăn: 1 thìa cafe

Cách nấu:

  • Sau khi rửa sạch thịt bò thì xay nhuyễn
  • Củ cải gọt vỏ, rửa sạch rồi hấp chín, cho ra bát nghiền nát,
  • Khi cháo chín cho thịt bò, củ cải vào khuấy đều tay cho đến khi chín.
  • Cho cháo ra bát, thêm 1 chút dầu ăn vào khuấy đều, để cháo nguội bớt thì cho bé thưởng thức.

Cách nấu cháo thịt bò củ cải cho bé 8 tháng tuổi

3. Cách nấu cháo thịt bò + bí đỏ + nấm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cháo trắng: 60g
  • Thịt bò: 30g
  • Bí đỏ: 20g
  • Phô mai: 1 viên
  • Nấm: 3 cái nhỏ
  • Dầu ăn: 1 thìa cafe

Cách nấu:

  • Rửa sạch thịt bò, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn, cho vào chén với 1 chút nước khuấy cho thịt tan ra để không bị vón cục.
  • Bí đỏ, nấm rửa sạch, thái nhỏ, cho vào nồi nước nấu chín.
  • Khi cháo chín, cho thịt bò, bí đỏ, nấm vào đun nhỏ lửa tới khi chín thì tắt bếp, sau đó cho phô mai và dầu ăn vào trộn đều lên, cho cháo ra bát, để nguội bớt thì cho bé thưởng thức.

4. Cách nấu cháo thịt bò bí xanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cháo trắng: 60g
  • Thịt bò: 30g
  • Bí xanh: 25g
  • Phô mai: 1 viên
  • Dầu ăn: 1 thìa cafe

Cách nấu:

  • Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ, băm nhỏ và cho vào 1 chút nước để đánh tan ra.
  • Bí xanh bỏ vỏ, bỏ ruột rồi thái nhỏ và băm nhỏ.
  • Khi cháo chín thì cho hỗn hợp bí xanh, thịt bò vào khuấy đều tay tới khi chín thì tắt bếp. Sau đó cho phomai và dầu ăn vào khuấy đều, cho cháo ra bát để nguội bớt rồi cho bé thưởng thức.

Cách nấu cháo thịt bò bí xanh cho bé 8 tháng tuổi

5. Cách nấu cháo thịt bò củ dền

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cháo trắng: 60g
  • Thịt bò: 30g
  • Củ dền: 1 củ

Cách nấu:

  • Thịt bò rửa sạch, thái thật mỏng. Sau đó cho 1 ít dầu vào chảo, phi 1 chút tỏi cho thơm rồi cho thịt bò vào xào qua, sau đó cho ra băm hoặc xay nhuyễn.
  • Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ đem hấp chín và nghiền nhuyễn.
  • Sau khi cháo chín thì cho cả củ dền và thịt bò vào đun nhỏ lửa, khuấy đều tay cho đến khi chín thì tắt bếp. Cuối cùng nêm vào 1 chút dầu ăn, đợi cháo nguội bớt thì cho bé thưởng thức.

Lưu ý khi nấu cháo thịt bò cho bé 8 tháng tuổi

  • Không nêm gia vị vào cháo của bé khi bé chưa được 1 tuổi.
  • Để có được cháo trắng thì mẹ vo gạo sạch, cho vào nồi nước hầm cháo tới khi chín mềm, có thể dùng gạo tẻ hoặc nếp hoặc kết hợp cả 2 loại gạo để nấu cháo trắng cho bé.
  • Lựa chọn thực phẩm tươi ngon để đảm bảo tốt nhất giá trị dinh dưỡng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của trẻ.
  • Nên nấu cháo mới cho bé ăn để cháo tươi ngon và giàu dinh dưỡng.

Chỉ mất khoảng 10-20 phút thôi là các mẹ đã nấu xong cho bé một bát cháo thịt bò thơm ngon đúng điệu rồi đấy. Hãy bắt tay vào nấu ngay cho bé nhà mình thưởng thức các mẹ nhé!

CHIA SẺ

PHẢN HỒI CỦA BẠN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây